Como especialistas en la distribución de huevos en Almería sabemos lo importante que es mantenerlos en buen estado, teniendo en cuenta que son productos a los que se le puede sacar mucho partido.
Debes saber que cuando
el huevo ya lleva unos días en la nevera, freírlo se hace más complicado
porque, con el paso del tiempo y el frío, la clara se ha ido haciendo más
líquida. Sin embargo, ese huevo sería perfecto para una buena tortilla de
patatas, un quiche o un revuelto. Si aun así, quieres freír ese huevo que lleva
días en el frigorífico, te recomendamos que separes la clara de la yema. Echas
la clara en la sartén con aceite y cuando ya esté a tu gusto le pones la yema
encima y lo dejas unos segundos en el aceite. Te quedará un huevo frito
perfecto.
Cualquier
empresa de distribución de huevos en Almería te
señalará la importancia de unos buenos huevos frescos, es indispensable que
todos y cada uno de ellos lleve la fecha de caducidad marcada en la cáscara,
generalmente son unos 28 días de duración desde la puesta. Si ves que no vas a
utilizar todos los huevos en el tiempo estipulado, una buena forma de no echarlos
a perder es manteniéndolos en un lugar fresco y seco.
Si quieres huevos de gran calidad en los que se respetan todos los controles sanitarios de manera rigurosa y los estándares de calidad están garantizados, no dudes en contactar con los especialistas de Huevos Cañavate.